Eating Meat Can Help You Reach 100 Years, Study Finds
肉を食べることは、100歳まで生きるのに役立つ可能性があると研究で判明した。
Vocabulary
ボキャブラリー
講師のあとについて、各単語、定義、例文を言ってみましょう。
a person who is 100 years old or older
100歳以上の人
Japan is home to the highest number of centenarians in the world.
日本は世界で最も多くの百歳以上の人々が住む国です。
the desire to eat food
食べ物を食べる欲求
I usually lose my appetite when I’m stressed or busy at work.
仕事でストレスがたまったり忙しいと、普段は食欲がなくなります。
a break or crack in a bone
骨の折れ目または亀裂
He missed the rest of the season after suffering a fracture in his wrist.
彼は手首の骨折によりシーズン残りを欠場した。
physically weak, often because of age or illness
身体的に弱い、しばしば年齢や病気が原因である
Even though she looks old and frail, she is still mentally sharp and alert.
見た目は年老いて弱々しいが、精神的には依然として鋭く警戒している。
extremely important or completely necessary
極めて重要または完全に必要
A reliable internet connection is essential for working from home.
信頼できるインターネット接続は、在宅勤務に不可欠です。
a substance that helps living things grow and stay healthy
生物の成長と健康を助ける物質
Plants compete for sunlight, water, and nutrients.
植物は日光、水、栄養分を巡って競争します。
having firm rules that must be followed
確固たる規則が守られなければならない
The teacher is very strict about using phones in class.
教師は授業中の携帯電話の使用に非常に厳しいです。
Article
ニュース記事
Read the article aloud on your own or repeat each paragraph after your tutor.
記事を自分で声に出して読んだり、講師のあとについて各段落を繰り返したりしましょう。 Eating Meat Can Help You Reach 100 Years, Study Finds
Do you have a grandpa or grandma who's lived to 100? What do you think helped them reach such an amazing age — good genes, good luck, or maybe the food they ate every day?
A new study suggests that very old adults who eat some meat might have a better chance of reaching the age of 100 than people who avoid meat completely.
The research, led by Dr. Xiang Gao and his team at Fudan University in China, followed more than 5,000 Chinese adults aged 80 and older for about 20 years. By the end of the study, people who completely avoided meat were slightly less likely to become centenarians.
At first, this seems to go against everything we usually hear about vegetarian diets.
So, what explains the difference?
The answer is aging. When people reach their 80s and 90s, their bodies change quickly. Appetite often becomes smaller, muscles weaken, and bones lose strength. At this stage of life, the biggest danger isn’t overeating — it’s not getting enough nutrition, as older adults need enough protein, vitamins, and minerals to stay strong.
Studies show that older adults who don’t get enough protein or calcium may be more likely to suffer fractures and become frail.
Here’s the key detail: the lower survival rate only appeared in people who were underweight. Older adults with healthy body weight lived just as long, diet type made no difference.
Interestingly, older adults who ate fish, eggs, or dairy — even without meat — lived just as long as meat eaters. These foods provide protein, vitamin B12, calcium, and vitamin D, all essential for muscle and bone health.
The message is simple: living a long, healthy life isn’t about following strict food rules — it’s about making sure our body gets the nutrients it really needs.
100歳まで生きた祖父母がいますか？ 彼らがその驚くべき長寿を達成できたのは、良い遺伝子、運が良かったから、あるいは毎日食べていた食べ物のおかげだと思いますか？
新しい研究によると、肉を少しでも食べる非常に高齢の大人は、肉を完全に避ける人よりも100歳になる可能性が高いかもしれません。
中国・復旦大学の高翔博士らが主導したこの研究は、80歳以上の中国人5,000人以上を約20年間追跡しました。研究の最後には、肉を完全に避けていた人は、やや低い確率で百歳以上になっていました。
最初は、ベジタリアン食に関する一般的な認識と反対に思えるかもしれません。
では、何が違いを生んでいるのでしょうか？
答えは加齢です。80代・90代になると、体は急速に変化します。食欲は減少し、筋肉は衰え、骨は弱くなります。この段階で最大の危険は過食ではなく、栄養不足です。高齢者は強くいるために十分なタンパク質、ビタミン、ミネラルが必要です。
研究によれば、タンパク質やカルシウムが不足している高齢者は、骨折や虚弱になるリスクが高まります。
重要な点は、低い生存率が見られたのは体重が不足している人だけだったということです。健康的な体重の高齢者は、食事の種類に関係なく同じ長さ生きました。
興味深いことに、魚、卵、乳製品を食べる高齢者は、肉を食べる人と同じくらい長生きしました。これらの食品はタンパク質、ビタミンB12、カルシウム、ビタミンDを提供し、すべてが筋肉と骨の健康に不可欠です。
メッセージはシンプルです。長く健康に生きることは厳格な食事ルールに従うことではなく、体が本当に必要とする栄養素を確実に摂取することです。
Discussion
ディスカッション
Have a discussion based on the following questions.
記事に関する質問について考え、自分の意見を述べましょう。
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What are your thoughts on the study's findings?
研究結果についてどう思いますか？
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Were you surprised that eating some meat was linked to living longer?
肉を食べることが長生きと関係していると聞いて驚きましたか？
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How often do you eat meat in a typical week?
典型的な週にどれくらいの頻度で肉を食べますか？
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Where do you get most of your advice about healthy eating and nutrition?
健康的な食事や栄養に関するアドバイスは主にどこから得ていますか？
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Do you know any centenarians? What's their diet like?
百歳以上の方をご存知ですか？彼らの食事はどんなものですか？
Further Discussion
一歩踏み込んだディスカッション
Have a discussion based on the following questions.
以下の追加の質問について考え、自分の意見を述べましょう。
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Would you like to live to be 100 years old?
100歳まで生きたいですか？
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In your opinion, what's the key to a long and healthy life?
あなたの意見では、長く健康な人生の鍵は何ですか？
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What do you imagine are the biggest challenges people face when trying to eat healthily today?
人々が今日、健康的に食べようとする際に直面する最大の課題は何だと思いますか？
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Are any of your friends and family vegan or vegetarian?
あなたの友人や家族の中に、ヴィーガンやベジタリアンの人はいますか？
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Have you made any changes to your diet recently?
最近、食事に何か変えましたか？